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Geflügel

Qualitativ hochwertiges Geflügelfleisch ist nicht alltäglich. Spitzenprodukte muss man suchen. Wir haben sie unter anderem in Frankreich und Italien gefunden. In Frankreich wachsen unsere Barbarie-Flugenten, unsere Maishähnchen, Perlhühner und Wachteln auf. Aus Italien importieren wir Pute und Huhn. Die weiten Wege lohnen, denn unsere Geflügelprodukte sind makellos, schmecken vortrefflich und haben nur einen geringen Bratverlust. Die Zufriedenheit Ihrer Gäste und der letztendlich günstige Wareneinsatz werden Sie überzeugen!

Huhn
710242
Hähnchen Drumsticks
VPE: 5 KG
Unterschenkel, natur, 5 kg/VPE, TK
-
0
+
710252
Hähnchen grillfertig
VPE: 1,3 KG
1300 g/Stück, vakuumiert, TK
- mit Halal-Zertifikat -
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0
+
700257
Hähnchenbrustfilet ITA
VPE: 2,5 KG
ohne Haut, ca. 2500 g/VPE, vakuumiert
-
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+
710257
Hähnchenbrustfilet PL
VPE: 5 KG
ca. 180 g/Stück, IQF, 5 kg/VPE
-
0
+
710255
Hähnchenbrustfilet portioniert
VPE: 5 KG
ca. 100 g/Stück, gewürzt, 5 kg/VPE, TK
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+
700154
Hähnchenflügel ohne Spitze
VPE: 10 KG
aus Deutschland, 4 x 2,5 kg/VPE, TK
-
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+
700255
Hähnchenkeule/-schenkel
VPE: 10 KG
ohne Rückenstück, ca. 280 g/Stück,
Halal zertifiziert, 10 kg/VPE, TK
-
0
+
700161
Hähnchenkeulenfleisch ohne Haut
VPE: 2,5 KG
2500 g/VPE, TK
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0
+
710852
Hähnchenleber
VPE: 1 KG
500 g/VPE, TK
-
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+
700266
Hähnchenoberkeulenfleisch
VPE: 2,5 KG
ohne Knochen, mit Haut, ca. 90 g/Stück,
vakuumiert, 2000 g/VPE, TK
-
0
+
710153
Hühnerklein (Rücken und Hälse)
VPE: 10 KG
10 kg/VPE, TK
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0
+
700279
Kikok Hähnchenkeulen-Steak
VPE: 2 KG
ohne Knochen, ca. 200 g/Stück, 2 kg/VPE
-
0
+
700265
Kikok Maishähnchenbrust Supreme
VPE: 3 KG
mit Haut und Flügelansatz,
ca. 200 g/Stück, atmos, 3 kg/VPE
-
0
+
710266
Maishähnchen FRA
VPE: 1,2 KG
ca. 1200 g/Stück, einzeln vakuumiert, TK
-
0
+
710253
Maishähnchenbrust Supreme FRA
VPE: 0,48 KG
mit Haut und Flügelansatz, ca. 240 g/Stück,
vakuumiert, 2 St/VPE, TK
-
0
+
700262
Maishähnchenkeulen FRA
VPE: 5 KG
200-250 g/Stück, Gelenkschnitt, 5 kg/VPE
-
0
+
700381
Stubenküken entbeint FRA
VPE: 0,8 KG
unkalibriert, ca. 400 g/Stück,
paarweise vakuumiert, TK
-
0
+
700152
Suppenhuhn
VPE: 3 KG
ohne Innereien, ca. 3 kg/Stück, vakuumiert, TK
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0
+
Pute
710651
Pute FRA
VPE: 4 KG
4 kg/Stück, vakuumiert, TK
-
0
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700650
Pute ITA
VPE: 6 KG
5-7 kg/Stück
- nur auf Vorbestellung -
-
0
+
710656
Putenbrustfilet PL
VPE: 2 KG
Hahn, ca. 2 kg/Stück, einzeln vakuumiert,
Halal-zertifiziert
-
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+
700655
Putenbruststeak gewürzt
VPE: 3 KG
ca. 100 g/Stück, einzelgefroren, 3 kg/VPE
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0
+
700649
Truthahn ITA
VPE: 14 KG
11-16 kg/Stück
- nur auf Vorbestellung -
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0
+
Perlhuhn
710358
Perlhuhnbrust Supreme FRA
VPE: 0,4 KG
mit Haut und Flügelansatz, ca. 200 g/Stück,
paarweise vakuumiert, TK
-
0
+
Ente
710400
Barbarie Flugentenbrust FRA
VPE: 0,7 KG
ca. 350 g/Stück, paarweise vakuumiert, TK
-
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+
710401
Barbarie Flugentenbrust FRA
VPE: 0,4 KG
ca. 200 g/Stück, paarweise vakuumiert, TK
-
0
+
710453
Barbarie Flugentenkeulen FRA
VPE: 0,7 KG
ca. 350 g/Stück, männlich, mit Knochen,
paarweise vakuumiert, TK
-
0
+
710451
Bauernente DEU
VPE: 2,4 KG
grillfertig, ohne Hals und Innereien,
2400 g/Stück, einzeln vakuumiert, TK
-
0
+
750452
Bauernente DEU
VPE: 2,1 KG
grillfertig, ohne Hals und Innereien,
2100 g/Stück, einzeln vakuumiert, TK
-
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+
710402
Entenbrust DEU
VPE: 0,4 KG
ca. 200 g/Stück, ohne Knochen, mit Haut,
paarweise vakuumiert, TK
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0
+
710456
Entenkarkassen FRA
VPE: 10 KG
Entenklein, ca. 10 kg/VPE, TK
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0
+
700853
Entenleber DEU
VPE: 1 KG
vakuumiert, ca. 1 kg/VPE, TK
-
0
+
710458
Markeruper Entenbrust DEU
VPE: 0,6 KG
ca. 300 g/Stück, paarweise vakuumiert
- bitte vorbestellen -
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+
Gans - saisonal -
700567
Freiland-Gänsebrust Seevetal
VPE: 1 KG
ca. 1 kg/Stück, saisonal (bitte vorbestellen)
-
0
+
700568
Freiland-Gänsekeulen Seevetal
VPE: 1 KG
ca. 1 kg/Paar, saisonal (bitte vorbestellen)
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0
+
700557
Freilandgans Seevetal
VPE: 5 KG
4-6 kg/Stück, saisonal (bitte vorbestellen)
-
0
+
700558
Gänsebrust kaltgeräuchert
VPE: 0,8 KG
700-900 g/Stück, ohne Knochen, mit Haut,
einzeln vakuumiert
-
0
+
710558
Gänsekeulen Polen
VPE: 1,1 KG
1100 g/Paar, vakuumiert, TK
- saisonal -
-
0
+
710561
Gänsekeulen Polen
VPE: 1 KG
1000 g/Paar, vakuumiert, TK
-
0
+
700856
Gänseleber DEU
VPE: 0,35 KG
vakuumiert, ca. 350 g/VPE
- saisonal, bitte vorbestellen -
-
0
+
800116
Gänseschmalz
VPE: 2 KG
2 kg/VPE
- saisonal -
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0
+
710549
Hafermastgans PL
VPE: 4,8 KG
4800 g/Stück, vakuumiert, TK
-
0
+
Geflügel vorbereitet
720452
Ente entbeint und gebraten
VPE: 0,65 KG
mit Haut, 575-685 g/Stück,
halbiert, vakuumiert, TK
-
0
+
550263
Enten-Jus
VPE: 2 LT
mit Rotwein, Gemüse und Gewürzen,
2 l/Beutel
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0
+
801219
Ententerrine mit Geflügelleber
VPE: 1 ST
aus Frankreich, 840 g/Stück
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0
+
801325
Fasanpastete mit Weißwein
VPE: 0 KG
aus Belgien, Ziegelform,
dekoriert, 1500 g/Stück
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0
+
700558
Gänsebrust kaltgeräuchert
VPE: 0,8 KG
700-900 g/Stück, ohne Knochen, mit Haut,
einzeln vakuumiert
-
0
+
710245
Hähnchen-Nuggets
VPE: 1 KG
paniert, einzelgefroren, 1 kg/VPE
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0
+
720049
Hähnchenbrust mariniert
VPE: 0,8 KG
ca. 100 g/Stück, mit Paprika und Curry,
vakuumiert, ca. 800 g/VPE, TK
-
0
+
720150
Hähnchenbrustfilet gegart und gebräunt
VPE: 3 KG
ca. 120 g/Stück, rollend gefroren, 3 kg/VPE
-
0
+
720160
Hähnchenfleischspieß gegart und gebräunt
VPE: 2,5 KG
ca. 100 g/Stück, einzelgefroren, 2500 g/VPE
-
0
+
700160
Hähnchenflügel gewürzt und gegart
VPE: 1 KG
aus Italien, 1 kg/VPE
-
0
+
700658
Putenbrust mit Paprika, heißgeräuchert
VPE: 2 KG
ohne Knochen, ca. 2 kg/Stück, vakuumiert
-
0
+
700663
Putenbrustfilet heißgeräuchert
VPE: 2,5 KG
Naturform, ca. 2500 g/Stück, vakuumiert
-
0
+
700655
Putenbruststeak gewürzt
VPE: 3 KG
ca. 100 g/Stück, einzelgefroren, 3 kg/VPE
-
0
+

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